奧氏體型不鏽鋼中增加碳的含量后，由於其固溶強化作用使強度得到提高。

　　奧氏體型不鏽鋼的化學成分特性是以鉻、鎳為基礎添加鉬、鎢、鈮和鈦等元素。由於其組織為面心立方結構，因而在高溫下有高的強度和蠕變強度。還由於線膨脹係數大，因此比鐵素體型不鏽鋼熱疲勞強度差。

316對於海水及各種腐蝕介質的抗腐蝕性能優于304鋼。用於抗點蝕材料.316L是極低碳316鋼。性能為316鋼的性能加上抗晶間腐蝕性能.316N是在316鋼中添加N，在抑制延伸性能下降的同時提高強度，有減小材料厚度的效果。是耐腐蝕性能優良的高強度的材料.

316LN是在316L鋼中添加L，使其具備同上的特性。用途等同316N鋼，但有優良的抗晶間腐蝕性能.316TI是在SUS316鋼中添加Ti來改善抗晶間腐蝕性能.316J1耐腐蝕性能和抗點蝕性能優于316鋼。用於耐硫酸腐蝕用材料.316J1L是低碳316J1鋼。使316J1鋼具備抗晶間腐蝕性能.

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